Team
Leitungsteam
Lehrstuhlinhaber
Prof. Dr. Arnim Wiek
arnim.wiek@vwl.uni-freiburg.de
Forschungsgruppenleiter
Dr. David Sipple
david.sipple@vwl.uni-freiburg.de
Koordinatorin der Praxis-Forschungs-Schnittstelle
Esther Wiese
esther.wiese@vwl.uni-freiburg.de
Administration
Sekretariat
lucy.healey@vwl.uni-freiburg.de
0761 203 97500
Wissenschaftliche Hilfskräfte
Verwaltung
Kommunikation
Alice Auciello
aa500@students.uni-freiburg.de
Nachhaltige Geschäftspraktiken und -modelle in Lebensmittelunternehmen (KMU)
Wissenschaftliche Mitarbeiter*innen und Doktorand*innen
David Hiss
david.hiss@vwl.uni-freiburg.de
annelie.plachetka@vwl.uni-freiburg.de
Nachhaltige Lebensmittel-Wertschöpfungsketten
Wissenschaftliche Mitarbeiter*innen und Doktorand*innen:
Sophia McRae
sophia.mcrae@vwl.uni-freiburg.de
Wissenschaftliche Hilfskraft
Larissa Nachost
Innovationsökosystem für nachhaltige Lebensmittelunternehmen
Wissenschaftliche Mitarbeiter*innen und Doktorand*innen:
saskia.stark-ewing@vwl.uni-freiburg.de
nick.andrian@vwl.uni-freiburg.de
Nachhaltige Ernährungswirtschaft
Wissenschaftliche Mitarbeiter*innen und Doktorand*innen:
sophie.buckwitz@vwl.uni-freiburg.de